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今日の話題はやっぱりこれ!
金冠日食!天気予報ははずれて、羽曳が丘は晴天!

これは見なければ!と即席で、ラッピング用のセロハンに
油性ペンで4重くらい塗り重ねて…

なかなかよく見えました!
金冠日食観測中!
↑寝起きのままの格好で…

しかしとれた画像はこれ↓
金冠日食見えた!?
あまりにも天気良すぎて、全く映らずでした
それでも通常時よりも空の色が暗くなってますよね~
一生に一度の貴重な体験でした!

そしてお昼は河南町の法華寺さんにて
なんと!味吉兆の親方さんが料理長さん達を連れて来られて
なにわの伝統野菜を使った季節のお料理を味わいました!

そのなかにウスイエンドウもあったのですが、
このウスイは羽曳野の碓井(石川沿いにある地名)からきているとのこと!
はじめて知りました!
ほかにも石川では里芋もとれるそうで
私の地元にもかかわらず今まで何も知らずに食べてました…

法華寺お料理①
↑こちらの御膳の箸置きはショウブの葉にヨモギをあしらったもの、
ご住職が昨晩夜なべをして作ってくださったとのこと

ごま豆腐には初夏の青葉のもみじが添えられ、目で見ても楽しめ
とってもやさしいお味で、おいしく頂きました。

松花堂弁当
お豆ごはんと3種のお料理、
中でも私は左上のかき揚げがとってもおいしかったです~
小エビ、レンコン、三つ葉にアスパラなど
季節のお野菜をふんだんに使ったかき揚げは
レモンをひとしぼりして頂きました

本当においしいお料理をとっても眺めのいい御座敷でごちそうになり、
食文化を大切に思う方々と一緒に過ごさせて頂くことができ、
久々に仕事からはなれてリフレッシュすることができました。

皆様ほんとうにありがとうございました



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